Samstag, 22. August 2026

Gelantine - Das unterschätzte Superprotein

Gelatine ist weit mehr als nur ein Bestandteil von Götterspeise, Gummi-bärchen oder Kuchen. Gelatine liefert wertvolle Aminosäuren wie Glycin und Polin, die der Körper für den Aufbau von Bindegewebe, Knorpel und Haut benötigt.

Regelmäßiger Verzehr kann Gelenkgesundheit un-terstützen, die Hautelastizität verbessern und sogar die Darmfunktion förder.

Als Richtwert gelten etwa 5 bis 10 Gramm Ge-latine pro Tag, um spürbare Effekte zu erzielen.
Die Menge lässt sich leicht über Pulver oder Blatt-gelantine (in Wasser, Tee oder Smoothies einge-rührt) aufnehmen. 
Wir empfehlen Backgelatineblätter oder -pulver. Diese Produkte gibt es preiswert im Supermarkt!
Wichtig ist die regelmäßige Einnahme - denn Gelatine wirkt nicht sofort, sondern entfaltet ihre Vorteile über Zeit.


Freitag, 21. August 2026

Afterjucken einfach und unkompliziert für immer beseitigen

Ach, ich kann gar nicht mehr sagen, wie viele Jahre ich immer mal mehr oder weniger Probleme mit dem After hatte: Juckreiz, Fissuren, kleine Hämorrhoiden, Analthrombosen usw.
Sicherlich kennen Sie das vielleicht auch, sicherlich haben auch Sie schon viele Salben, Zäpfchen und Tinkturen benutzt. Manches half eine gewisse Zeit, anderes nicht.
Als ich vor zwei Jahren bei einem Chirurgen  bezüglich einer Analthrombose war, die er mir operativ beseitigte, bekam ich von diesem Doktor ein sehr einfaches und praktisches Rezept, um künftigen Problemen am After vorzubeugen:
Praktisch, bequem für die ganze Familie.
Klicken Sie auf die Abbildung!

Nach jedem Toilettengang, so der Doktor, spritzen Sie mit einem Schlauch (Duschschlauch) ihren After eine Minute warm und anschließend eine Minute eiskalt ab. Keine Salben, keine Zäpfchen, nichts dergleichen benutzen Sie künftig, sagte der Doktor. Auch das Säubern mit dem Waschlappen lehnte er ab, da man dabei oft die empfindliche Schleimhaut verletzt.
Ich handele so nun schon seit Jahre und bin sehr dankbar für den guten Tipp. Der Wechsel von warmen und kalten Wasser fördert die Durchblutung und die Reinigung mit dem Wasserstrahl sorgt problemlos dafür, dass keine Schweiss- und Stuhlreste in der faltigen Afterschleimhaut hängen bleiben, die ja oft auch die Ursache für das unangenehme Jucken im Analbereich sind.
Probieren geht über studieren, so sagt man. Also dann testen Sie unseren Tipp.


Von einem Proktologen erfuhren wir: Wer unter festen Stuhlgang leidet und sich so auch öfters Fisuren holt, der sollte täglich früh und abends (jeweils 10 Minuten) einen Analdehner benutzen. 





Diesen sowie ein entsprechendes Gleit-gel erhält man in jeder Apotheke oder via Internet. 

Donnerstag, 20. August 2026

Leckere Sauerkirschtorte schnell zubereitet

Boden:
3 Eier, 200g gemahlene Haselnüsse, 120g Zucker, 1/2 Backpulver. 

Haselnüsse, Zucker, Backpulver und Eigelb mischen, dann das geschlagene Eiweiß unterheben und 20 Minuten bei 170 Grad backen.
Belag:
Wenn der Boden kalt ist, belegt man ihn mit Sauerkirschen, die man über Nacht eingezuckert hat und vor dem Auflegen mit 2 Tortenguss aufkocht. (Beachten Sie die Anweisungen auf der Packung des Tortengusses!)
Nachdem alles abgekühlt ist, kommt Schlagsahne darauf (Sahnesteif nicht vergessen!). Garniert wird mit Schokoraspeln.


Mittwoch, 1. Juli 2026

Alter Schmuck oder Omas Silberbesteck werden wieder wie neu

Silberbestecks, Schmuck und vieles mehr aus edlen Metallen kann man sehr preiswert reinigen.

Geben Sie in eine Schüssel Aluminiumfolie und zwei Esslöffel Kochsalz, dann Wasser dazu-geben und die zu reinigenden Stücke in die Schüssel legen.

Schon nach kurzer Zeit kann man sich über die Erfolge freuen.


Dienstag, 30. Juni 2026

Gebratene Kohlrabischeiben. Das schmeckt!

Wir haben uns auf dem Markt einen riesigen Kohlrabi gekauft. Der Prachtkopf wog bestimmt 1,5 kg.


Den Kohlrabi haben wir geschält und geviertelt. Die Stücke wurden 15 Minuten im Schnell-kochtopf im Dampf gegart.

Einen Tag später schnit-ten wir 1 Zentimeter dicke Scheiben, die wir pfeffer-ten, salzten und anschlie-ßend mit Mehl, Ei und Paniermehl umhüllten. 

Bevor man diese Kohlrabi-Schnitzel in der Pfanne goldgelb brät (5 bis 10 Minuten auf jeder Seite) sollte man die panierten Gemüseteile zirka eine Stunde auf einen Teller liegen lassen.Übrigens haben wir als Dipp dazu  Meerrettich-Quark aus dem Aldi gegessen. Probieren Sie es!
  

Sonntag, 28. Juni 2026

Wassermelone, die leckere Erfrischung zwischendurch

Wenn die Temperaturen steigen, greifen viele zur Wassermelone. Sie ist ein erfrischendes, süßes  echtes Kraftpaket, dass voller wertvoller Nährstoffe steckt. Wassermelonen bestehen zu über 90 Prozent aus Wasser. Das macht sie zur idealen Unterstützung, um den täglichen Flüssigkeitsbedarf im Sommer zu decken. Trotz ihres intensiv süßen Geschmacks hat die Wassermelone nur wenig Zucker und liefert gerade mal 30 Kilokalorien beim Verzehr von 100g Fruchtfleisch.


Wassermelone punktet mit Vitamin A und C
(schützen vor UV-Schäden, stärken Abwehrkräfte), Kalium, Mag-nesium (stärken Neven, Muskeln und sorgen für einen ausgeglichenen Flüssigkeits-haushalt), Lycopin der rote Farb-stoff mindert das Risiko einer Herzkreislauferkran-kung.
Übrigens: Die schwerste je-mals geerntete Wasserme-lone wog 159 Kilogramm.


Clevere essen Kerne und Schale mit. Die Kerne sind reich an Magnesium und Eisen, gesunde Fette und Ballaststoffe. Wer sie gut kaut oder röstet tut seiner Verdauung was Gutes. Der weiße Rand direkt unter der grünen Schale hat eine hohe Konzentration an Citrullin (Blutdrucksenker). Das weiße Fleisch lässt sich wunderbar in Smoothies mixen oder wie Gurke in Sommersalate raspeln.
Egal, ob als Snack oder als Salat mit etwas Feta, Minze und Limettendressing - Wasser-melone geht immer! 
Hier eine kühle Erfrischung:
500g Wassermelone (geschält one Kerne), 3 Esslöffel Zitronensaft zusammen mit frischen Minzblättern  mixen. Dann füllen Sie alles in Eisformen und ab damit ins Gefrierfach.


Samstag, 10. Januar 2026

Auch 2026 gibt es in Erfurt ein Seniorenpass

Der Erfurter Seniorenpass startet 2025 als deutschlandweit einzigartiges, einkommensunabhängiges Angebot für alle Erfurter ab 65 Jahren.
Über 50 Vergünstigungen bei Kultur, Freizeit, Gesundheit & Mobilität enthält das Büchlein für Seniorinnen und Senioren der Stadt Erfurt. 
Auch 2026 wird es wieder einen Seniorenpass geben.
  
Erhältlich sind die Gut-scheinhefte  im Haus der Sozialen Dienste, in den städt. Seniorenklubs,     im Evag-Mobilitätszen-trum, an den Standorten der Stadtbibliothek sowie im Bürgeramt.


Den Seniorenpass für 2026 kann man Ende Januar / Anfang Februar in den genannten Einrichtungen abholen.

Abholung: Personalausweises muss vorgelegt werden. Mehr Info!!!


Sonntag, 9. Februar 2025

Zugverspätung: Haben Nutzer des Deutschlandtickets Anspruch auf Schadenersatz?

Bei einer Verspätung oder eines Zugausfalls im Nahverkehr von mindestens 60 Minuten erhalten Sie 1,50 Euro Entschädigung pro Fall. Maximal werden 25 % des Wertes Ihres Deutschland-Tickets entschädigt. Lesen Sie auch hier!


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Mittwoch, 10. Juli 2024

Das ist doch eine coole Idee!

Anneliese Lobenstein schickte uns diese tolle Idee:
Schüsseln, Teller, Kochtöpfe usw. schützt sie vor Schmutz und Fliegen mit solchen praktischen Hauben, die Sie übrigens als Duschhauben in verschiedenen Hotels während ihrer letzten Bus-Rundreise erhielt. Clevere Sache, oder?