Die Thüringer lieben ihre Klöße. Sonntags gibt es in vielen Haushalten die "grünen Klöße" und am liebsten natürlich mit Rouladen und Rotkraut.
 | Wir haben ein Rezept gefunden, welches genau dem entspricht was man in Thüringen so nutzt. Klicken Sie! Allerdings werden die Kartoffeln heute nur noch selten gerieben bzw. wird der Schab mit der Küchenmaschine hergestellt. Die meisten kaufen im Supermarkt die fertige Kartoffelmasse. Klicken Sie auf die Abbildung! |
